酪梨抹醬
簡單手作「酪梨抹醬」
材料：
酪梨*2顆
大蒜*1粒
法國紅蔥頭*1粒（échalote）（可用洋蔥代替）
作法：
搗碎所有材料，
攪拌後加點胡椒跟鹽巴，
就是一道美味的酪梨抹醬。
吃法：
跟白吐司、餅乾、玉米脆片吃，都很對味。
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簡單手作「酪梨抹醬」
材料：
酪梨*2顆
大蒜*1粒
法國紅蔥頭*1粒（échalote）（可用洋蔥代替）
作法：
搗碎所有材料，
攪拌後加點胡椒跟鹽巴，
就是一道美味的酪梨抹醬。
吃法：
跟白吐司、餅乾、玉米脆片吃，都很對味。